Altre Sostanze Ad Azione Vitamino-Simile

Si conoscono molte altre sostanze ad azione vitamino-simile, ma che non possono essere annoverate tra le vitamine

Si conoscono molte altre sostanze ad azione vitamino-simile, ma che non possono essere annoverate tra le vitamine nonsvolgendo azioni specifiche e potendo essere sostituiti nelle loro azioni da molte altre sostanze, tra queste ricordiamo:

Colina
La colina è una sostanza che viene comunemente annoverata tra la vitamine, anche se puòvenir sintetizzata direttamente dall'organismo, qualora però la dieta risulti ricca di sostanze che possono svolgere la stessa azione.
La colina è indispensabile nel metabolismo dei fosfolipidi ed un prolungato stato carenziale di tale sostanza porta ad un deposito di grasso nel fegato (fegato grasso) cui può far seguito la cirrosi epatica.
La colina è una base organica forte largamente presente in natura, di cui il principale donatore risulta essere il tuorlo d'uovo, ma è presente anche nei cereali e nei vegetali verdi. La colina unendosi all'acetat attivo forma l'acetil-colina, notissimo mediatore chimico dell'impulso nervoso. 

Meso-Inositolo
Si trova nelle piante ed è un composto affine ai glicol. Svolge azione lipotropa negli animali a dieta carente di lipidi.

Acido Para-Amino-Benzoico (PABA Vitamina H1)
Risulta essere un fattore d crescita per molti microrganism.

Carnitina (vitamina Bt)
Agisce come trasportatore di grassi attraverso le membrane mitocondriali. E' presente particolarmente nei muscoli.

Acido Lipoico
Rappresenta un fattore di crescita essenziale per molti microrganismi.

Acido Ortico
Fattore di crescita indispensabile alla nutrizione di molti organismi e la cui carenza provoca lesioni epatiche.