Tutta La Verità Sull'Ossido Nitrico

A cosa serve realmente l'ossido nitrico che valse il Premio Nobel per la Medicina 1998 al Professor Ignarro? Scopriamolo insieme

Ho scritto questo brevissimo articolo per ricordare ad un amico (e per impedire che altri facciano lo stesso) che fa largo uso di questa sostanza, che assolutamente non sono a suo sfavore, ma come in tutte le cose importanti che riguardano la nostra salute, mi preoccupo molto di più degli effetti a lungo termine, che di qualche muscolo in più.

Conosciuto come arginina alfa keto glutarato (AAKG) è un prodotto relativamente nuovo nel campo dell’integrazione  sportiva. Nonostante al momento non ci sia un letteratura a lungo termine su questa sostanza, si sa per certo che gli effetti di questo prodotto sul miglioramento delle performance sportive, è decisamente minore rispetto a quello derivante dall’uso di altre molecole come la creatina e i BCAA.  La teoria più accreditata è che l’ossido nitrico migliora il flusso sanguigno a livello muscolare, con la conseguenza di un migliore trasporto di tutti i nutrienti necessari per un’adeguata fase anabolica. Tecnicamente, l’ossido nitrico è un gas prodotto dal corpo a partire dall’aminoacido arginina.
Ma veniamo al dunque per capire se effettivamente l’ossido nitrico può aiutarci nella pratica sportiva.  Degli studi recenti effettuati  nella Baylor University’s  Exercise (Texas),  e presso lo Sports Nutrition Lab, hanno considerato l’utilizzo di supplementi  di  AAKG in atleti impegnati  un programma di allenamento con cadenza trisettimanale per otto settimane.  Agli atleti sono stati somministrati 12 grammi di ossido nitrico suddivisi in tre volte durante la giornata. Il risultato purtroppo non è stato dei migliori, in quanto non ci sono stati dei  cambiamenti significativi ne a livello ne di massa , ne di composizione corporea, l’unico vantaggio evidente, è stato invece quello di un marcato aumento della forza contrattile, che creando una “spinta” maggiore, è stato in grado indirettamente di migliorare i risultati. Ma veniamo agli effetti benefici che l’ossido nitrico apporta al nostro organismo, elencando tutta una serie di enormi vantaggi apportati da questa molecola.

·         Modula la trasmissione nervosa e neuromuscolare, funge infatti da neurotrasmettitore nel sistema nervoso centrale

·         Interviene direttamente nelle difese immunitarie. In questo caso viene sfruttata la sua azione ossidante e il conseguente rilascio di radicali liberi in grado di distruggere la membrana plasmatica degli agenti microbici

·         Azione vasodilatatoria, con presupposta cura della disfunzione erettile

·         Impedisce l’aggregazione piastrinica con prevenzione di angina, ictus e infarto

·         Stimola la produzione di nuovi mitocondri

·         Riduzione della pressione arteriosa

I più attenti avranno sicuramente notato che ho parlato di “agente ossidante”, per cui è bene evidenziare anche i possibili effetti negativi che l’uso di questa sostanza può provocare, con particolare riguardo alla produzione di radicali liberi, che come è risaputo, sono da considerarsi come gli alleati più pericolosi di alcune forme di malattie degenerative,  e alcune forme tumorali. Detto questo, è facile capire che l’utilizzo di integratori a base di ossido nitrico vanno riservati solo nei casi di reale necessità, o al massimo per brevi periodi di tempo.

A presto e in guardia da chi vi propone integratori miracolosi. Ricordate che l’unica via per ottenere dei risultati tangibili è il “sudore” abbinato ad una intelligente alimentazione.